A tavola con noi:
Ca’ Isotta propone un menù alla carta.
Su prenotazione per eventi o cerimonie, proponiamo un menù fisso, che comprende un antipastino seguito da due/tre portate di primi piatti (a seconda della stagione), e come secondi una mangiatina rustica composta da tigelle, crescentine affettati, sott’aceti, formaggio misto pecorino, ricotta fresca di latte, pesto di pancetta e confetture fresche. Non potranno mancare invitanti dolcetti.
Il menù fisso ha un costo a persona di € 30,00 per gli adulti, la metà per i bambini. Le bevande non sono comprese.
E’ possibile ordinare il menù fisso solo per tutto il tavolo, in quanto si calcolerà un prezzo fisso adulto/bambino in base al posto occupato a tavola.
Alcune proposte di piatti…:
Tutti i piatti non compresi nel menù fisso sono su prenotazione
Alcuni dei nostri primi piatti:
– Tagliatelle di ortica al ragù bolognese
– Spaghettoni al torchio alla contadina
– Tortelloni di ricotta burro e salvia
– Garganelli al pettine speck e limone
– Maccheroncini al torchio di Cà Isotta
– Tortellacci Vecchia Modena
– Crespelle alla boscaiola
– Gramigna al torchio con salsiccia
– Tagliolini ai funghi Porcini
– Pappardelle al Cinghiale o al Capriolo
– Risotto al radicchio rosso e pancetta
– Tortelli di Zucca
Alcuni dei nostri secondi piatti:
– Mangiatina Rustica di Cà Isotta … comprende salumi, formaggi tipici, giardiniera dell’orto sott’aceto, pesto di pancetta, confetture fatte in casa, il tutto accompagnato da crescentine e tigelline.
– Arrosti misti di coniglio, vitello, lombo con insalata croccante
– Lombo di maialino al forno con funghi porcini
– Galletto alla cacciatora
– Cinghiale in umido con polenta
– Friggione con Salsiccia
– Carne alla Griglia con verdure grigliate
Alcuni dei nostri dolci:
– Fonduta di cioccolato con frutta fresca
– Crème Brulèe con frutti di bosco
– Torta della casa con mascarpone
– Ciliegie sciroppate con gelato
– Creme Caramel
– Torta alla crema di ricotta
– Semifreddo al caffè
– Sbriciolata ricotta, nutella e mascarpone
– Crostata di ciliegie – fichi – albicocche – pesche – pere – fragole
